हल्दी एक ऐसा मसाला है जो हर घर में पाया जाता है. किसी भी समस्या के लिए हल्दी दूध पीना एक पुराना नुस्खा है. हल्दी दूध की पहुंच अब विदेशों तक पहुंच गई है. इसके फायदों की वजह से ही विदेशी हल्दी दूध के दीवाने हो गए हैं. विदेश के तमाम रेस्तरां में हल्दी दूध को 'गोल्डन मिल्क' और 'turmeric latte' नाम से बेचा जा रहा है.
वैसे तो हल्दी दूध हर मौसम में पिया जा सकता है लेकिन ठंड के मौसम में इसका असर ज्यादा देखने को मिलता है क्योंकि इस मौसम में कफ, बुखार और कोल्ड और कब्ज जैसी समस्या आम है.
आयुर्वेद के गुणों से भरपूर हल्दी घाव भरने, इम्यूनिटी और पुरुषों की सेक्स पावर बढ़ाने में भी उपयोगी है. बच्चों के लिए तो हल्दी दूध किसी रामबाण से कम नहीं. सर्दियों के दिनों में हर घर में बच्चों को एक कप गर्म हल्दी दूध पीने के लिए जरूर दिया जाता है. हल्दी कई ऐसे मर्ज के लिए भी दवा का भी काम करती है जिसके बारे में आपने पहले नहीं सुना होगा.